全聚德直营店落户青岛迎奥运
中国全聚德餐饮管理有限公司青岛分公司在五四广场西侧的丰合广场正式落户营业,据了解,这是全聚德用上市募集资金投资建设的第一家全资直营店,也是全聚德集团在山东省设立的首家直营店,负责全聚德在山东的发展和管理,总投资4500万元[详细]
北京安装360度电子眼盯奥运餐饮安全
奥运核心区,首批入驻奥运场馆的保障工作人员开始就餐。他们手中的餐盘、食物,饮水以及室内空气安全状况,均被实时收进北京市奥运场馆公共卫生保障指挥中心的监控平台上。   北京市卫生局昨日通报称,奥运场馆公共卫生保障团队由421人组成,目前已全部入驻到岗。此外还耗资两千多万 [详细]
市民所享受食品安全标准与奥运食品一致
从北京食品安全监控中心了解到,为了保障奥运食品安全提高奥运食品监控能力,该中心引进了一批高科技设备,大大提高了食品样本检测效率,仅需5分钟就能完成以前需要40分钟才能完成的苏丹红样本定性定量检测。此外,国内首台食品安全移动实验室和几十辆小型食品安全检测车也将在奥运会期间投入使用,有效延伸固定食品安全实验室的检测范围,确保奥运食品安全和突发事件的有效应对。 [详细]

排骨藕汤将端上奥运餐桌
武汉商业服务学院最后一批85人“奥运厨师”将登上进京列车。他们将在北京奥运会期间担负起为各国运动员、教练员以及工作人员的餐饮服务工作。   武汉商业服务学院共有303名厨师派往北京,分别服务于运动员村、媒体村、国际广播中心等地。这303人中,24人 [详细]
备战奥运餐饮 饭菜一周不重样
距离北京奥运会开幕越来越近,餐饮界备战奥运的紧张气氛越来越浓。全聚德、厚德福中餐老字号、洋快餐麦当劳等奥运餐饮供应商透露,正积极备战奥运场内餐饮供应。此次参加北京奥运会的运动员、教练员不但可以品遍中华美味和西餐精华,更是体验了一周饭菜不重样的待遇。[详细]
各大餐馆加速筹备奥运餐 老字号包圆奥运村
王府井百货派出的11支奥运场馆商业服务团队开始进驻奥运场馆;全聚德180名师傅已经进驻奥运村,在那里支好烤鸭炉,就等着鸭子上炉;义利面包食品有限公司将承担奥运期间的面包供应……昨日记者从北京市多家商业、餐饮老字号了解到,奥运村里的各项餐饮、商业服务,已经基本让京城老字号给“包圆”了。   作为北京最著名的烤鸭店, [详细]

更多>>龙顺园麻辣香锅

龙顺园麻辣香锅
虽说京城的麻辣香锅店比比皆是,但是龙顺园仍可称得上是最正宗的一家了,光辣度就分为七个等级,味道绝对够厚重、够刺激。虽说京城的麻辣香锅店比比皆是,但是龙顺园仍可称得上是最正宗的一家了,光辣度就分为七个等级,味道绝对够厚重、够刺激。前来挑战的食客络绎不绝,所以每每造成人满为患,还是提前订位的好。看着宽粉,冬笋,鸭肠,鸡[详细]

更多>>渔公渔婆

渔公渔婆
渔公渔婆店面装修做得不错,又大又敞亮,上下一水儿玻璃幕墙,在哪开店都挺吸引眼球。进去像是个海鲜批发市场,看到什么点什么价位中档,偶尔想尝试把海鲜大餐的话,这里还是够档次的。 [详细]

更多>>汉拿山

汉拿山
各类烤肉比较一下,汉拿山烤肉在北京有不少分店,算是不错的烤肉馆,环境优雅,服务员很勤快的换篦子,吃完身上也不会有油烟味。这个等待美食逐渐成熟的过程既叫人心急,又很值得期待。汉拿山烤肉在北京有不少分店,算是不错的烤肉馆[详细]

更多>>孔乙己酒楼

孔乙己酒楼
鲁迅笔下的“上大人孔乙己”排出九文大钱买一碗黄酒就一碟茴香豆吃得回味无穷,如今的孔乙己酒楼可不是当年一介穷书生进得起的了。鲁迅笔下的“上大人孔乙己”排出九文大钱买一碗黄酒就一碟茴香豆吃得回味无穷,如今的孔乙己酒楼可不是当年的一介穷书生孔乙己进的起的了。[详细]

更多>>湘鄂情

湘鄂情
“天上九头鸟,地下湖北佬”,一句话道尽了湖北人的精明。这里以湘、鄂、粤菜为主并吸收各大菜系精萃,已形成具有荆楚美食风格。近期湘鄂情的大厨们又推出了12道创新菜,像藏红花汁烩官燕、葡萄汁煎脆皮鹅肝、辣汁鹅肝豆腐银鳕鱼、沾酱花胶皇[详细]

更多>>太熟悉家常菜

太熟悉家常菜
出门在外好吃的吃多了也还是怀念家里的饭菜,“太熟悉”就是这样一个为您提供最熟悉不过的,可以吃到家常菜的地方。,家常、实惠是它的特色。可能环境有点嘈杂、菜肴稍显油大,但是仍不失为朋友家人聚餐的好地方,平平淡淡才是真嘛。 [详细]

更多>>无名居

无名居
“无名居”名“无名”实非“无名”,淮扬菜和法国菜那都是刚解放时中南海摆国宴的拿手菜系,在当时可谓名噪一时。时下无名居的厨师就是当年参与国宴的厨师之一再加上豪华的装修、周到的服务,连厕所里都有假山,来这里吃淮扬菜绝对能体验到国宴级的待遇[详细]

更多>>西贝莜面

西贝莜面
陕西八大怪:面条像裤带,碗盆分不开——来到西贝莜面村算是体会到了陕西人民的风土人情。只要您不厌烦羊肉独特的味道,来这里尝上一回。西北人擅长做面食,莜面被做成各种不同的样子,每样吃一口都能撑着,更何况西北人的实诚与热情 让你欲拒不能。 [详细]

更多>>金鼎轩

金鼎轩
金鼎轩算是北京不错的广东茶餐厅了,比起其他的广州茶餐厅来这里又多了些平民气息,价格还是比较实惠的,符合北方人的消费习惯。这里的虾饺皇、豉汁凤爪、虾饺、鲍汁腐皮卷、叉烧酥、皮蛋瘦肉粥、榴莲酥、奶黄包、糯米鸡、烧卖、酸辣粉、叉烧包、葡国海鲜饭、云吞面、蛋黄包[详细]
中华奥运美食你品尝过没有?